독일레시피1 독일에서 채식 백김치 만들기. 건강한 채식 김치 레시피,독일에서 다시마 구하기, 독일에서 매실청 대체품 안녕하세요, 보라입니다. 독일인 친구 중에 채식을 하고 김치를 아직 먹어보지 않은 친구가 있는데, 그 친구가 언젠가 저에게 직접 김치를 만들어서 먹어보고 싶다고 말했던 적이 있었습니다. 마침 그 친구에게 선물할 일이 있어서 채식 김치 만들기 도전해 봤습니다. 저 또한 김치를 직접 만들어서 먹지 않지만.. 김치를 사서 주기엔 젓갈이 들어가 있는 경우가 많아서 직접 부딪혀 보기로 했습니다. 매운걸 못 먹는 독일 친구를 위해서 우당탕탕 만든 채식 백김치 레시피 알려드릴게요~ 40분-1시간 소요 재료: 배추 1 포기 사과 1개 배 1개 마늘 3쪽 생강 1쪽 파프리카 1개 쪽파 굵은소금 다시마 찹쌀가루 Holunderblütensirup (생략가능) 독일에서 한식 재료를 구하러 Go Asia라는 곳을 자주 이용합.. 2023. 8. 12. 이전 1 다음